Giá trị nằm ở hàm lượng hoạt chất có trong tinh dầu và bên cạnh đó là phương pháp chiết xuất.
1, Tại sao nên chọn tinh dầu gừng CO2 của Thanh Bình:
1.1 , Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng tinh dầu gừng:
Chất lượng tinh dầu gừng chiết xuất CO2 lỏng có thể bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố khác nhau. Dưới đây là một số yếu tố quan trọng có thể ảnh hưởng đến chất lượng của tinh dầu gừng:
Stt |
Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng tinh dầu gừng |
Công việc của Công ty Thanh Bình |
1 | Loại cây gừng và nguồn gốc: Chất lượng của tinh dầu gừng phụ thuộc vào loại cây gừng được sử dụng và nguồn gốc nơi nó được trồng. Có trên 20 loại cây gừng khác nhau và chúng có thể chứa hàm lượng dầu và hợp chất khác nhau. | Đã khảo sát trên nhiều giống gừng. Qua đó, đã chọn được giống gừng có hoạt chất cao. |
2 | Điều kiện trồng trọt: Điều kiện trồng trọt như đất, khí hậu, chế độ tưới tiêu cũng ảnh hưởng đến chất lượng cây gừng và do đó ảnh hưởng đến chất lượng tinh dầu gừng. | Đã khảo sát trên 30 vùng địa lý khác nhau.
Đã chọn ra vùng thổ nhưỡng thích hợp. Đã trồng theo phương pháp thuận tự nhiên, không can thiệp nhiều vào quá trình sinh trưởng của củ Gừng. |
3 | Thu hoạch và lưu trữ: Thời điểm thu hoạch và cách lưu trữ cây gừng sau khi thu hoạch cũng có thể ảnh hưởng đến chất lượng của tinh dầu gừng. | Sau khi cây gừng đã trưởng thành, thường vào khoảng 8-10 tháng sau khi trồng. Lúc này, gừng đã phát triển đủ lớn và tích lũy đủ hoạt chất trong rễ. Thời điểm thu hoạch thích hợp thường là khi cây đã bắt đầu mất lá và bắt đầu vào giai đoạn nghỉ mùa. |
4 | Quy trình sản xuất: Quy trình sản xuất và chất lượng công nghệ trong việc chiết xuất và chế biến tinh dầu cũng rất quan trọng để đảm bảo tinh dầu gừng có chất lượng cao. | – Rửa sạch – lựa bỏ củ thúi, dập – xắt lát – sấy – xay thành bột – chiết CO2 lỏng – ly tâm – gạn lọc – đóng chai bảo quản. |
5 | Phương pháp chiết xuất: Phương pháp chiết xuất tinh dầu gừng cũng có ảnh hưởng đáng kể đến chất lượng của sản phẩm cuối cùng. Phương pháp chiết xuất bao gồm sử dụng hơi nước, dung môi hữu cơ, hoặc CO2 lỏng. Phương pháp CO2 lỏng thường giữ nguyên hơn các hợp chất quý giá trong tinh dầu gừng. | Chiết xuất bằng phương pháp chiết xuất CO2 lỏng |
6 | Kiểm soát chất lượng: Sự kiểm soát chất lượng trong quá trình sản xuất và kiểm tra tinh dầu gừng cũng quyết định đến chất lượng cuối cùng của sản phẩm.
|
Luôn theo sát |
1.2, Luôn luôn giữ nguyên chất lượng sau khi chiết CO2:
Theo các nghiên cứu nhận định :
“Phương pháp CO2 lỏng giúp trích xuất các thành phần hoạt chất từ gừng một cách hiệu quả, bao gồm các hợp chất có tác dụng chống viêm, chống oxi hóa, kích thích tuần hoàn, và hỗ trợ quá trình giảm đau và giảm căng thẳng. Do đó, tinh dầu gừng chiết xuất bằng phương pháp CO2 lỏng thường có chất lượng tốt và giữ lại được nhiều đặc tính cũng như lợi ích sức khỏe của gừng một cách tốt nhất.
Ngoài ra, phương pháp chiết xuất CO2 lỏng cũng được xem là một quy trình tự nhiên và không sử dụng các dung môi hóa học độc hại, giúp đảm bảo rằng tinh dầu gừng cuối cùng là AN TOÀN và KHÔNG chứa các hóa chất độc hại.”
Từ những lợi ích của phương pháp chiết CO2, công ty Thanh Bình giữ nguyên tinh dầu gừng ( hay gọi là tinh chất gừng) sau khi chiết, chỉ thực hiện các công đoạn ly tâm và gạn lọc để tăng độ tinh của tinh dầu gừng CO2. Điều quan trọng là Thanh Bình KHÔNG pha, KHÔNG phối thêm tinh dầu gừng được chiết bằng các phương pháp khác hoặc từ nấu cao hoặc pha loãng với các dung môi. Mục tiêu là đảm bảo an toàn, chất lượng, không dung môi.
Chất lượng tinh dầu gừng CO2 của Thanh Bình được thể hiện qua bảng GC-MS.
1.3, Công nghệ tinh luyện và làm giàu làm tinh hoạt chất
Công ty Thanh Bình có đủ hệ thống máy móc và trình độ chuyên môn để lấy ra hoạt chất theo yêu cầu hoặc làm giàu hợp chất quan trọng nào đó theo yêu cầu.
2, Cách nhận biết tinh dầu gừng chiết CO2 lỏng:
2.1, Một số dấu hiệu và thông tin quan trọng để có thể nhận biết:
“Phương pháp chiết xuất CO2 lỏng thường giữ nguyên các hợp chất chính của tinh dầu gừng một cách tốt. Một số hợp chất quan trọng trong tinh dầu gừng là gingerol, shogaol, zingerone và các sesquiterpenes như zingiberene. Nếu các hợp chất này được phát hiện trong tinh dầu, có thể là dấu hiệu cho việc tinh dầu đã được chiết xuất bằng phương pháp CO2 lỏng.”
1 – Thông tin trên nhãn mác: Các nhà sản xuất tinh dầu thường sẽ ghi rõ phương pháp chiết xuất được sử dụng trên nhãn mác sản phẩm. Nếu sản phẩm là tinh dầu gừng chiết xuất bằng phương pháp CO2 lỏng, thông tin này thường sẽ được đề cập rõ ràng.
2 – Truy vấn thông tin từ nhà cung cấp: Nếu bạn không thấy thông tin về phương pháp chiết xuất trên nhãn mác hoặc trang web, hãy liên hệ trực tiếp với nhà cung cấp để xác nhận thông tin. Họ sẽ cung cấp cho bạn thông tin cần thiết về quy trình sản xuất sản phẩm.
3 – Giá cả: Tinh dầu gừng chiết xuất bằng phương pháp CO2 lỏng thường có chi phí cao hơn so với các loại tinh dầu gừng khác do công nghệ chiết xuất phức tạp và hiệu quả cao.
4 – Độ tinh khiết: Tinh dầu gừng chiết xuất bằng CO2 lỏng thường có độ tinh khiết cao hơn và không chứa các hỗn hợp hoặc chất phụ gia.
5 – Sự khác biệt về mùi hương: Tinh dầu gừng chiết xuất bằng phương pháp CO2 lỏng có thể có mùi hương tự nhiên, tinh khiết và tươi mát hơn so với các loại tinh dầu gừng khác được chiết xuất bằng phương pháp khác.
6 – Sự tương phản: Tùy thuộc vào công nghệ sản xuất, tinh dầu gừng chiết xuất bằng CO2 lỏng có thể có sự tương phản màu sắc rõ rệt hơn so với các loại tinh dầu gừng thông thường.
7 – Trải nghiệm sử dụng: Nếu có cơ hội, bạn có thể thử và so sánh các loại tinh dầu gừng khác nhau để cảm nhận sự khác biệt về mùi hương, chất lượng và hiệu quả khi sử dụng.
Do đó, để có cái nhìn chính xác nhất, nếu có thể, hãy liên hệ với nhà cung cấp hoặc nhà sản xuất để xác nhận thông tin về phương pháp chiết xuất của tinh dầu gừng đang quan tâm.
2.2, Phân biệt tinh dầu gừng chiết CO2 lỏng qua màu sắc và mùi được không?
Dựa vào màu sắc cũng có thể đưa ra một số dấu hiệu cho phép phân biệt một số tinh dầu được chiết xuất bằng phương pháp CO2 lỏng, nhưng không phải lúc nào cũng đảm bảo chính xác. Màu sắc của tinh dầu phụ thuộc vào nhiều yếu tố như nguồn gốc cây trồng, điều kiện trồng trọt, và các yếu tố khác trong quá trình sản xuất và lưu trữ. Do đó, không thể nhận biết chính xác một loại tinh dầu chỉ dựa vào màu sắc
Tuy nhiên, một số dấu hiệu màu sắc có thể giúp phân biệt một số tinh dầu gừng chiết xuất bằng CO2 lỏng:
1 – Màu tinh dầu gừng chiết xuất bằng CO2 lỏng thường sẽ có màu vàng đậm hoặc cam nhạt, đôi khi có màu nâu đỏ.
2 – Một số tinh dầu gừng khác có thể có màu vàng nhạt hoặc màu cam, nhưng nó có thể khác nhau và không cố định.
3 -Tinh dầu gừng thường có mùi hương đặc trưng, nên nếu bạn nhìn thấy tinh dầu có màu vàng đậm hoặc cam nhạt và có mùi hương đặc trưng của gừng, có thể nó là sản phẩm được chiết xuất bằng CO2 lỏng.
Tuy nhiên, Tinh dầu gừng chiết xuất bằng CO2 lỏng và các phương pháp khác đều có thể có mùi hương tự nhiên và tươi mát. Tuy nhiên, để xác định chính xác phương pháp chiết xuất, cần dựa vào thông tin từ nhà cung cấp hoặc nhãn mác sản phẩm
Do đó, để đảm bảo chính xác về phương pháp chiết xuất và chất lượng của tinh dầu gừng, nên tìm thông tin từ nhà cung cấp hoặc nhà sản xuất hoặc yêu cầu giấy chứng nhận chiết xuất từ phương pháp CO2 lỏng.
3, Ứng dụng của tinh dầu gừng chiết CO2 lỏng:
Tinh dầu gừng chiết CO2 lỏng được ứng dụng trong nhiều lĩnh vực, như : thực phẩm, mỹ phẩm và cả dược phẩm.
Trong tinh dầu gừng các hoạt chất đặc trưng chính như shogaol và gingerol đều được quan tâm và sử dụng phổ biến. Tuy nhiên, mức độ quan tâm và ưu tiên có thể khác nhau, tùy thuộc vào mục tiêu ứng dụng và công dụng mong muốn của sản phẩm làm ra.
- Nếu các sản phẩm liên quan đến lĩnh vực như chăm sóc da,tóc và sức khỏe có mục tiêu hỗ trợ chống viêm, giảm đau và làm dịu cơ thể, thì shogaol sẽ được ưu tiên trước. Vì Shogaol là một trong những thành phần chính của tinh dầu gừng và có mùi hương cay nồng hơn gingerol. Shogaol có tính chất chống viêm, kháng khuẩn và kháng vi khuẩn mạnh mẽ
- Nếu các sản phẩm liên quan đến gia vị, thực phẩm và đồ uống để tạo mùi vị đặc trưng và hấp dẫn, thì Gingerol là một ứng cử tiềm năng hàng đầu. Gingerol cũng là một hoạt chất quan trọng trong tinh dầu gừng, đặc biệt nổi bật với mùi hương thơm ngọt và cay nhẹ. Gingerol có tính năng kích thích tuần hoàn máu, giúp tăng cường lưu thông và sự linh hoạt của cơ thể.
Tùy thuộc vào từng yêu cầu của từng chủng loại sản phẩm, có thể ưu tiên sử dụng shogaol hoặc gingerol hoặc kết hợp cả hai hoạt chất để tăng cường hiệu quả và tạo ra một sản phẩm độc đáo và hấp dẫn. Điều quan trọng là hiểu rõ các tính chất và ưu điểm của từng hoạt chất để áp dụng phù hợp trong việc sản xuất các sản phẩm chất lượng và hiệu quả.
4, Công nghệ làm tinh và làm giàu hoạt chất:
Công ty Thanh Bình hoàn toàn đáp ứng được những yêu cầu của đối tác trong những yêu cầu làm tinh hoặc làm giàu hoạt chất hoặc bắt lấy ra 1 đơn chất trong tinh dầu.