Tạp chí khoa học và kỹ thuật tiên tiến quốc tế, số 06(04) tháng 5 năm 2020, có công bố kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học Ấn Độ,
Thirumalaisamy Rathinavel, Palanisamy Srinivasan và cộng sự đã cố gắng chứng minh Gingerol là một đối tượng tiềm năng để làm thuốc trị covid 19. Thông qua các thử nghiệm trên mô hình giả lập, các tác giả thấy rằng
6-Gingerol sở hữu các thông số tuyệt vời mà không vi phạm các quy tắc khác nhau và đặc tính dược động học ADME rất tốt. 6-gingerol chứng minh hiệu quả chống vi-rút đối với SARS CoV-2 bằng cách cho thấy ái lực liên kết cao nhất và tương tác với nhiều mục tiêu của COVID-19 bao gồm Protease virut, protein liên kết RNA, protein Spike. Nghiên cứu DFT cuối cùng đã chứng minh lý do đằng sau ái lực liên kết cao nhất giữa các mục tiêu protein 6-gingerol và COVID-19. Nghiên cứu hiện tại đã chứng minh rằng 6-gingerol từ cây gừng có thể được sử dụng như một loại thuốc đầy hứa hẹn để điều trị COVID-19 mới.