Lưu trữ thẻ: anthocyanin

Bản Đồ Hoạt Chất Trong Cám Gạo: γ-Oryzanol, Sáp, Phenolic, Protein Và Peptide

Cám gạo chứa nhiều nhóm hoạt chất như dầu, γ-oryzanol, vitamin E, phytosterol, squalene, sáp,...